ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਨਾਮ ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਚੀਨੀ ਲੋਗੋ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।ਨਾਲ ਹੀ, "ਭੋਜਨ ਲਈ" ਸ਼ਬਦਾਂ ਨਾਲ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ (ਪੀਈ) ਅਤੇ ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪਾਈਲੀਨ (ਪੀਪੀ)।ਦੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪਾਈਲੀਨ (ਪੀਪੀ) ਗਰੀਸ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।

ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਲੀਥੀਨ (PE) ਦੀ ਬਣੀ ਸਵੈ-ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਮੀਟ, ਫਲਾਂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ PE ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।ਲੰਬੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਈ, ਪੌਲੀਵਿਨਾਇਲ ਕਲੋਰਾਈਡ (ਪੀਵੀਡੀਸੀ) ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀਆਂ ਬਿਹਤਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਪੌਲੀਵਿਨਾਇਲ ਕਲੋਰਾਈਡ (ਪੀਵੀਸੀ) ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਆਪਣੀ ਚੰਗੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ, ਲੇਸਦਾਰਤਾ, ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਕਨਾਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੋਲੀਵਿਨਾਇਲ ਕਲੋਰਾਈਡ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਇੱਕ ਰਾਲ ਹੈ। ਰਾਲ, ਪਲਾਸਟਿਕਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਲਾਸਟਿਕਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪੀਵੀਸੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕਾਈਜ਼ਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਈਬਿਊਟਾਇਲ ਟੈਰੇਫਥਲੇਟ ਅਤੇ ਡਾਇਓਕਟਾਈਲ ਫਥਾਲੇਟ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਸਾਇਣ ਹਨ।ਇਸ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਲੀਡ ਸਟੀਅਰੇਟ, ਇੱਕ ਪੌਲੀਵਿਨਾਇਲ ਕਲੋਰਾਈਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਵੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ।ਲੀਡ ਨਮਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਾਲੇ ਪੀਵੀਸੀ ਉਤਪਾਦ ਜਦੋਂ ਈਥਾਨੌਲ, ਈਥਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘੋਲਨਵਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਲੀਡ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਫੂਡ ਪੈਕਜਿੰਗ ਅਤੇ ਡੋਨਟਸ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੇਕ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲੀਡ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪੀਵੀਸੀ, ਇਹ ਲੀਡ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੀਵੀਸੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਹੀਟਿੰਗ ਨਹੀਂ, ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ।ਕਿਉਂਕਿ ਪੀਵੀਸੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਕਲੋਰਾਈਡ ਗੈਸ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਗਭਗ 50 ℃ 'ਤੇ ਕੰਪੋਜ਼ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਗੈਸ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਪੀਵੀਸੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।